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一、资料来源（谋学网www.mouxue.com）（共 20 道试题，共 20 分。）V 1. 凝胶色谱适用于分离
/ H) U( T; D4 s0 xA. 极性大的成分
- Q* C; O9 D9 g7 vB. 极性小的成分; T9 T8 a1 Y5 {8 a9 |
C. 亲脂性成分
) _ C5 M3 t' s1 ?3 b" Y; cD. 亲水性成分/ c. t. u2 B5 r& U( s L \0 J
E. 分子量不同的成分
+ w3 h8 d) ]% {4 O 满分：1 分
3 Q- e7 @$ z. w; c! b e2. 环烯醚萜类化合物多数以苷的形式存在于植物体中,其原因是
8 Q7 W( v& [$ U4 m* eA. 结构中具有半缩醛羟基6 K& j4 x$ ?: x7 s8 \
B. 结构中具有仲羟基
+ z- h8 D/ g* n3 Y j; A2 z$ eC. 结构中具有缩醛羟基
9 A( P( r% [9 {$ ]2 U8 PD. 结构中具有环状缩醛羟基# ?8 f9 e$ Y4 z4 A9 J
E. 结构中具有烯醚键羟基: _ N0 }* b7 w. d+ `
满分：1 分
4 w' y( f3 m8 a u5 ?8 g/ E% g3. pKa的含义是
- U" F; m2 g" r @8 AA. 生物碱的溶解度# U+ H" _. e- V* N8 D' Z6 N2 h+ ^
B. 生物碱的解离度
! t) ^! N3 q9 {" a' ^9 a" iC. 生物碱共轭酸的溶解度) {1 N% X4 @& \. J; W/ j
D. 生物碱共轭酸的解离度
( Z6 j2 A4 n4 E) ]- LE. 生物碱共轭酸解离常数的负对数$ r. p# `2 ~ C5 D9 ^" l K, h
满分：1 分7 t$ G ?5 j6 k& d& d
4. 一般情况下，认为是无效成分或杂质的是" F% b {, V" u3 n( F; S$ O
A. 生物碱
. g U: j' B2 g9 ~B. 叶绿素
5 t3 c, h) {' R: wC. 蒽醌
; }/ i+ }5 v% @& x! M& C4 iD. 黄酮3 h4 p1 t3 i% v* }
E. 皂苷
! R7 K% C, ]0 V6 W! |% {4 p 满分：1 分, t; W/ h: l6 r% |0 }! @+ S& O
5. 在生物碱酸水提取液中，加碱调pH由低到高，每调一次用三氯甲烷萃取一次，首先得到
9 P- L7 U) o7 _1 F& n, N* @A. 强碱性生物碱
- n9 X3 E' _' l% M0 B( Y% ~5 [B. 弱碱性生物碱
& n; i; ]9 R) P3 CC. 季铵碱
. b) n3 a% ]+ f xD. 中等碱性生物碱
8 @0 W1 t& k$ ~, x1 a2 VE. 水溶性生物碱* H! E, q7 @1 S
满分：1 分- e& p ?$ _) S
6. 用聚酰胺色谱分离黄酮类化合物，它的原理是' ~% F3 w6 H2 F# O, o' d! `
A. 离子交换( `7 f8 X# U- @3 Y5 R2 @
B. 分子筛7 v4 v1 @6 g% E0 i* @+ Z
C. 分配
9 v: \; H2 a5 f5 C/ r. M# rD. 氢键缔合
: V4 e' }. Q3 }6 [! T q 满分：1 分
3 |" N/ T$ D1 ?2 U$ r' v6 x3 o7 y7. 下列基团极性最大的是: F& @/ ]/ h9 K" A0 X: ^+ [5 P7 }
A. 醛基* N* U' E, a. V! [# I$ l" K/ F, W
B. 酮基' o% w& Q/ c; V; V+ F: D/ j
C. 酯基+ x$ L# |, I8 c' l* j
D. 酚羟基
% I* K6 T1 w8 A. {* T0 P! iE. 甲氧基0 ]% E5 q6 z$ L' ]% S$ A3 ^
满分：1 分
) c5 V6 ], ~# a& s8. 下列化合物中属于呋喃香豆素类的是2 h$ c& I7 i0 f; [$ M9 v3 m
A. 七叶内酯1 x( \( z4 Z# w7 O3 U1 D
B. 补骨脂素) B' w6 x" p3 y5 T! X
C. 邪蒿内酯
- V/ r1 t+ D; W$ _- ID. 当归内酯
/ c6 b9 J6 S$ LE. 岩白菜素 t' Y0 B! U5 z; m
满分：1 分
' d" R+ l) E/ H+ Z7 I h6 T9. 非苷类萜室温下析出结晶由易至难的顺序为
. f! ]1 y" |. y) c, m3 D* bA. 单萜＞倍半萜＞二萜＞二倍半萜5 \5 S% t" U" _) y' t7 O' m- N' X: S
B. 倍半萜＞单萜＞二萜＞二倍半萜
3 s; P8 f. M5 N! [C. 二萜＞倍半萜＞单萜＞二倍半萜
, l6 j4 W; s0 p: |D. 二倍半萜＞二萜＞倍半萜＞单萜8 d3 F# m5 f& g; A# [" ]
E. 单萜＞二倍半萜＞二萜＞倍半萜
+ U6 V/ W7 f" _3 ]# x5 G5 ^ 满分：1 分
5 ? c" q& X' C; [0 M0 `9 i10. 生物碱不具有的特点是/ F, f# A; v2 A' u8 m
A. 分子中含氮原子
: V( A0 z" N n" e( x* gB. 氮原子多在环内
. I! Y C8 o# k8 z$ P; E; e. KC. 具有碱性
# f9 o+ O) F+ J: I( p8 b! ]D. 分子中多有苯环
* x+ Z; Z) T5 C- Y5 `) ^E. 显著而特殊的生物活性4 k j$ j+ p; @0 |4 ~1 b0 |
满分：1 分5 E" ` f- j% c% l2 X
11. 鉴别香豆素类成分首选的显色方法是
: ^ {6 b2 O, S+ P. _. kA. Fel3反应3 |$ Q& c' ?" p+ x! V* {
B. Gibb’s反应; j# G$ O$ l: @ o$ z3 N
C. 异羟肟酸铁反应
* Q" p" B! [% B! l9 {3 @D. 荧光) }8 V% g/ a; j3 G6 _
E. 重氮化试剂反应
% y' ]7 e) u% l 满分：1 分& W& V3 x8 y3 L& y
12. 有效成分为内酯的化合物，欲纯化分离其杂质，可选用下列哪种方法
) o% }7 v5 ? P* i# x0 iA. 醇沉淀法
9 n8 M$ g4 q7 UB. 盐沉淀法7 \' K, g- Y+ F$ B2 y; m: |
C. 碱溶酸沉法
4 d G$ ?- O, l( g. M* [D. 透析法
: [: S' H( ]& p( c# X& C, vE. 盐析法
`, U5 v2 s$ S% l) [, ^! ^ 满分：1 分
" A! h7 j0 h0 ]3 ?2 d! v) m9 F5 }13. 从挥发油乙醚液中分离酚、酸性成分可用下列哪种试剂
: n1 x+ Z; r _$ s& L, T' [ bA. 5%NaHCO3和NaOH9 k: o* d* \" v* D- x: ]* \
B. 10%HCl或H2SO48 ~1 j | L( r- s! t+ D
C. 邻苯二甲酸酐& _. m3 Q1 f s, u, E' E5 c
D. Girard试剂T或P
/ u4 \- X/ |7 q9 yE. 2%NaHSO3* t& t/ m7 T0 l9 U- c. E
满分：1 分2 A' G" _6 |# e% M7 }$ [3 f
14. 从天然药物中提取对热不稳定的成分宜选用, I' L g- `. B, `
A. 回流提取法
- r9 ]" J- h* ]0 T' i( DB. 煎煮法
7 h. c& D: K1 i, F, [& N8 G7 i9 Z1 ?5 XC. 渗漉法8 R' L! g" v) J9 J9 W* ], J
D. 连续回流法# \3 V5 H0 N0 O
E. 蒸馏法5 _! g- f8 r7 l; r* ^% Q
满分：1 分+ V4 ^# L( }/ J' h6 }
15. 水溶性生物碱从化学结构上多属于
* Z) u: Z* Y( j, s' r" {; I' uA. 伯胺碱& j. F' `7 [+ ~5 j
B. 仲胺碱
2 _) G) _: j! O6 c* n+ yC. 叔胺碱& I: S& X1 W4 ]6 i1 ~
D. 季铵碱! G N8 u+ S5 q8 E
E. 酰胺碱$ l& A8 Z4 u; G
满分：1 分3 a: J$ }9 p! w4 s- P) t ~8 \
16. 提取贵重挥发油时,常选用的方法是' L L t, a6 K; |. c
A. 吸收法
0 T+ [5 w0 s) P- I, y% C5 D+ Y6 Q& fB. 压榨法8 A3 Z7 ?0 u- A, n$ l
C. 水蒸气蒸馏法
% a# c4 Y3 O- ]+ a4 K; ^D. 浸取法: S0 B8 w, Y& \ D5 o# e! I
E. 化学法8 j7 s* F+ v6 I7 t/ }$ a
满分：1 分
F, b/ B+ G8 p; }, v/ e17. 萃取时破坏乳化层不能用的方法是
) u+ Z" Z- _/ g, w& kA. 搅拌乳化层% }! q& _: b* u0 Y3 M5 D* }+ `* J
B. 加入酸或碱
1 K- A8 }4 p! {5 YC. 热敷乳化层& e1 a% d& v1 m
D. 将乳化层抽滤( E$ i* V7 E3 s. k: U! v
E. 分出乳化层，再用新溶剂萃取
* E: k& R: z/ {/ p* f 满分：1 分
9 l) J* L! E# d3 c7 k18. 天然香豆素成分在7位的取代基团多为
, X0 P6 l6 z A ]; d! d+ E1 FA. 含氧基团
: \" W% F: o0 U, r8 O5 t$ iB. 含硫基团
4 E0 p: m( X- k# f- e4 Q: IC. 含氮基团
0 F" S+ I! S# M& `8 eD. 苯基
6 t/ ?5 P, K( w. p# X$ ?( m7 \. DE. 异戊烯基
: e$ A) T2 u; f- X" ] 满分：1 分0 E5 \1 ]" d# b- t
19. 原理为氢键吸附的色谱是! q8 F# K4 e( z% T
A. 离子交换色谱* r- S. |3 n2 o \
B. 凝胶色谱3 [+ q3 D% M3 X" y
C. 聚酰胺色谱
0 _6 w1 d" x& ^: x8 w& fD. 硅胶色谱
x3 T, k4 J* g4 ?E. 氧化铝色谱
% {0 K7 Q3 w1 R4 b; i r( `' l 满分：1 分$ j& Q- X: ?! n8 @6 }# Z
20. 能使β-葡萄糖苷键水解的酶是
/ a& A% t; M4 h4 GA. 麦芽糖酶, S7 [( y0 V- r8 V, D
B. 苦杏仁苷酶9 e* ~* H+ z- v: A1 _" x
C. 均可以
' M& t" r; Q; n. X& g$ JD. 均不可以
( O/ y$ K$ `8 ~ 满分：1 分
Q5 D9 m" p- D0 W. {8 B9 ?. n* j/ Q( ]/ _! i/ }
二、名词解释（共 5 道试题，共 15 分。）V 1. 锆-枸橼酸反应) T s7 ?% a4 \# I* \
" P5 \$ p! K3 b$ x! D* L* ^
9 U2 i; h( ~' Z6 K! W/ U5 C3 N& X# S 满分：3 分
; I9 F8 b5 I7 g0 L$ p; q4 C+ m% l1 n2. Molish反应
# X3 C- k# Z9 O. e0 G7 [/ B* K8 B$ B5 n* M( E
% o0 |$ k+ b- o5 U' y
满分：3 分
, `! O/ \ H6 J( A+ c3. 天然药物化学
4 p5 |& i& A, i5 O& V
4 _0 t! G$ H/ s' S% \! u$ J: a' ~1 S6 [6 c! F' p% j0 \- S
满分：3 分/ p( w+ R1 c, G' T- Y
4. 低聚糖
9 L: R2 u3 B! S7 a/ ~4 [9 K
4 [- G2 m0 q- w9 @$ @2 U9 x4 o% s6 k/ T
满分：3 分6 a8 o( \: s2 @
5. 次生苷
0 s' z. z: L* {8 J9 w+ Q6 x2 ]' z6 u, h. p$ E
: R9 S; F" B D% B+ Q$ a+ q 满分：3 分 9 N1 h* [0 J7 N5 s6 b! c# _2 `( A2 J
. h7 v. w( n! i3 j, G$ l三、资料来源（谋学网www.mouxue.com）（共 5 道试题，共 5 分。）V 1. 甾体皂苷及其皂苷元的旋光度几乎都是右旋。
9 n3 F, I x$ t/ Q- c+ }8 s7 @2 aA. 错误* L/ J9 l p' l$ w" S/ K/ Q
B. 正确+ k9 q! ~$ F5 R7 y
满分：1 分8 w# {. |7 r! {/ m2 b4 O
2. 强心苷的原生苷和次生苷，在溶解性上有亲水性，弱亲脂性，亲脂性之分，但均能溶于甲醇、乙醇中。9 U( F8 t. J+ C2 w% e
A. 错误, j5 }7 L% z1 s1 b W+ t3 F
B. 正确* h1 k& F* L$ g3 s: a
满分：1 分+ h* ?: t: }4 I
3. 一般苷元较其糖苷在水中的溶解度较大。& {( s ^9 k: J
A. 错误5 p* J% X- G) ]+ K/ y3 h
B. 正确
; e0 J1 [. g$ B& W 满分：1 分9 p( t2 q: U1 d* t) x; N8 c3 |' x
4. 当氮原子在酰胺和嘧啶环上时，这样的氮苷容易水解。9 n' g" ^6 m" _. c1 i
A. 错误
# @% h/ f5 x! M/ }1 z9 W8 I- nB. 正确5 u, o) h" z2 z( C
满分：1 分
. W$ j7 H# K8 a! R% v/ {5. 黄酮分子中引入7,4＇-位羟基，促进电子位移和重排，使其颜色加深。
8 ^1 U0 H7 T8 s' X4 Z- K8 }A. 错误2 c- c% K% k7 [
B. 正确
5 k1 a3 |- B( ]% ? 满分：1 分 $ S5 x2 y7 y9 |; Q
0 p0 @& y# ~; L5 b: j$ D1 u
四、简答题（共 5 道试题，共 30 分。）V 1. 简述区别挥发油和植物油的简单方法。- ?* K& m K" H3 T7 |2 q' e
! q, X! H, ~* _( H* G' M' a
2 I# Z: |6 s" e5 }
满分：6 分! ~( j5 H+ ?9 \1 }7 o
2. 两相溶剂萃取法是根据什么原理进行的？在实际工作中如何选择溶剂？- H# p+ p& _& o# ?
/ m, S" ~5 o0 J+ C8 k
/ Z, X5 ?, v, N* I, B5 Z/ y 满分：6 分
4 Q z$ S, Y9 K& o3. 糖类的提取分离有哪些方法？这些方法的依据是什么？
. n& V& T: c3 v% X: E* f
2 w6 C1 x8 ]2 Z9 C( i0 P% v2 }+ |
满分：6 分1 | @5 I: f/ ~! O
4. 请列举三种常用的生物碱沉淀试剂和其使用条件。, |% }1 t) Y' r1 M* L
" ~- v5 q( R: K' o$ {9 W! `" C1 l
满分：6 分+ y* ^. k" ^7 U, ]4 D
5. 如何检识药材中含有黄酮类化合物？
" c% q. ]- b0 [3 b! p! l
% D. ]7 [* }% L4 W2 r8 Z2 G9 Q5 J! ]7 O* c5 ?6 I" ^% O
满分：6 分 3 i" _; C% w9 E$ K
' z& E# r* Z" Z1 y% F0 u+ o
五、主观填空题（共 7 道试题，共 30 分。）V 1. 苦杏仁酶只能水解葡萄糖苷，纤维素酶只能水解葡萄糖苷；麦芽糖酶只能水解葡萄糖苷。: U8 b, \$ }, p/ |
试题满分：3 分! M3 x6 k7 [! ?# j) L
第 1 空、 满分：1 分 4 ?6 \9 T' K Y( l! h; A
第 2 空、 满分：1 分
5 |$ b7 s* {1 `5 s- [3 T! O8 T8 D6 ~第 3 空、 满分：1 分
8 n5 Z. I$ }' Z" {0 N2 {5 e. R* k8 J5 [
2. 缩合鞣质根据分子中黄烷类结构单元连接方式的不同，可分为、、三类。8 n K/ J5 V( e" V; q0 l
试题满分：3 分
# s, h/ U/ K$ k" J7 F第 1 空、 满分：1 分 9 o2 D- @# B S( l
第 2 空、 满分：1 分 0 R9 I4 E3 E; J/ q5 P
第 3 空、 满分：1 分
% I0 g9 `, N8 m- s( [! O. S3 M( J1 ~1 ~5 T. _
3. 根据鞣质的化学结构特征，鞣质分为、、三大类。
8 g, ?/ s0 Z& D6 s- \9 N0 ], u$ g 试题满分：3 分: N# P9 n- Y/ J+ r+ D- g
第 1 空、 满分：1 分 ; C' E+ M( O+ t$ F9 v4 k4 T
第 2 空、 满分：1 分 " G. H& b; S% {
第 3 空、 满分：1 分 2 Z2 ^4 B0 `: r9 Y
) x0 @5 V" C8 ~6 j, ]4. 分馏法是利用挥发油中各成分的不同进行分离的1种物理方法,分子量增大,双键数目增加,沸点；在含氧萜中,随着功能基极性增加,沸点；含氧萜的沸点不含氧萜。! y! w2 F! v, ?- G! q
试题满分：4 分
]5 A. O) h1 W5 z6 ?第 1 空、 满分：1 分 % v* O" K. l3 I3 N7 B* V
第 2 空、 满分：1 分
+ [' U% J6 X' w( K: L- @) J3 ]第 3 空、 满分：1 分
) B5 f2 u) a' A w! i4 C第 4 空、 满分：1 分
. o1 f, e `7 k* l) d( e5 U. s& u8 c* U( O, a+ B0 }" i+ Y$ N
5. 用pH梯度萃取法分离生物碱，是将总生物碱溶于有机溶剂中，用不同pH的缓冲液进行萃取，缓冲液pH值由到，所得生物碱的碱度则由 到。( H$ t% z' L5 E
试题满分：4 分4 M( Y8 B( Y. c4 k. L0 C
第 1 空、 满分：1 分
8 x6 T1 s+ c& @$ p6 P D: ?# v第 2 空、 满分：1 分 0 X$ p. r2 O i# d9 j
第 3 空、 满分：1 分 % m6 K1 K" E3 z. g) @% E! C j# O
第 4 空、 满分：1 分 ; }/ X- E) f! Z B9 g: a/ j& B# A/ d
" Y; s( S; u5 l# \# A% B
6. 按苷键原子的不同，酸水解的易难顺序为:＞＞＞。
4 Y3 j6 Y) t; {" Y, H: d' k 试题满分：4 分$ R( N1 S- k" k% R/ O0 ~' J% J
第 1 空、 满分：1 分
4 t! m/ b8 B& D第 2 空、 满分：1 分
M3 D+ U! K& f第 3 空、 满分：1 分 3 v/ U! m( L1 P2 F7 m+ ?0 t
第 4 空、 满分：1 分
' V4 c/ T) I8 a# L; w+ H+ x' `6 \: L# R2 R) z
7. 挥发油的物理常数包括、、、等。衡量挥发油质量的化学指标有、和。酸值代表挥发油中成分的含量；酯值代表挥发油中的含量。6 n2 {0 R- t: N. e5 n7 C# V
试题满分：9 分/ V* {7 B) ^9 @ X* n
第 1 空、 满分：1 分
) R2 y: o0 m" j8 g; B6 W; r5 p第 2 空、 满分：1 分 ! r( n5 Y1 B+ M S! L$ f: ]% L* f
第 3 空、 满分：1 分 * ^ h3 {9 \/ E5 M7 q0 h! U2 K
第 4 空、 满分：1 分 8 m' {' Y. M+ Y/ q2 N6 J( g) S
第 5 空、 满分：1 分
9 V& p; j$ }( O" Y第 6 空、 满分：1 分 ) a$ ?- v P9 B& B7 E! P& `
第 7 空、 满分：1 分 1 ^2 {5 [+ ~4 W% P ~& m- L7 x
第 8 空、 满分：1 分
: S1 u o; k; ^( c1 E第 9 空、 满分：1 分 . s! i$ \. a5 A0 [; W3 v9 i5 g' S
3 l/ C* y- m* [2 p7 n
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发表于 2016-3-28 12:30:58
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