中石油17春《茶文化赏析》第二阶段在线作业资料

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单选题 (共20道题)
展开收起1.（2.5分） 周昉是唐代著名仕女画家，擅长表现贵族妇女、肖像和佛像，下列作品中哪一个是其所画的与茶有关的画作？
   A、《调琴啜茗图卷》
   B、《簪花仕女图》
   C、《执扇仕女图》
   D、《仕女图》
2.（2.5分） 历史上有名的宝塔茶诗的作者是？（诗中提到“茶，香叶，嫩芽，慕诗客，爱僧家。”）
   A、李白
   B、白居易
   C、卢仝
   D、元稹
3.（2.5分） 下列选项中，描述唐太宗为了得到晋代书法家王羲之写的书法真迹，派谋士萧翼从辩才和尚手中骗取真迹的故事的著名茶画是哪一幅？
   A、《萧翼赚兰亭图》
   B、《山窗清供》
   C、《事茗图》
   D、《调琴啜茗图卷》
4.（2.5分） 《山窗清供》的作者是谁？
   A、朱星诸
   B、陆羽
   C、薛怀
   D、皎然
5.（2.5分） 茶韵中的韵味是按照什么而分的?
   A、气味
   B、味道
   C、形状
   D、茶叶的特质
6.（2.5分） 鸦片战争与哪种茶叶有着千丝万缕的联系？
   A、红茶
   B、黄茶
   C、绿茶
   D、黑茶
7.（2.5分） 苏轼《次韵曹辅寄壑源试焙新芽》中的仙山灵草湿行云,其中灵草是指什么?
   A、茶芽
   B、灵芝
   C、金银花
   D、野菊花
8.（2.5分） “岩韵”是指乌龙茶中的哪一茶种所具有的醇厚的感觉？
   A、岭头单枞
   B、武夷岩茶
   C、罗汉沉香
   D、奇兰
9.（2.5分） 西湖龙井的独特韵味是什么?
   A、香韵
   B、冷韵
   C、形韵
   D、雅韵
10.（2.5分） 黄山毛峰茶所透出的茶韵是什么?
   A、岩韵
   B、幽韵
   C、冷韵
   D、雅韵
11.（2.5分） 第一个从中国学习饮茶，把茶种带到日本的人是谁？
   A、玄奘
   B、最澄
   C、郑和
   D、皎然
12.（2.5分） 茶道一词是由谁首先提出来的?
   A、皎然
   B、陆羽
   C、卢仝
   D、荣西禅师
13.（2.5分） 以下与茶相关的养生思想，哪一项不属于道家提出的呢？
   A、尊人
   B、虚无
   C、贵生
   D、无己
14.（2.5分） 中国茶道强调“道法自然”，包含了哪三个层次?
   A、物质、行为、精神
   B、自身、他人、社会
   C、天、地、人
   D、你、我、他
15.（2.5分） 自从哪个朝代开始，茶礼被引入了老百姓的日常生活之中？
   A、唐朝
   B、宋朝
   C、明清
   D、当代
16.（2.5分） 十世纪时，蒙古商队来华从事贸易时，将中国砖茶从中国经西伯利亚带至哪一地区？
   A、美洲
   B、欧洲
   C、西亚
   D、中亚
17.（2.5分） 我国乃至世界现存最早、最完整、最全面介绍茶的第一部专著是什么?
   A、《大观茶论》
   B、《神农本草》
   C、《茶经》
   D、《天工开物》
18.（2.5分） 被誉为" 茶叶百科全书" 的著作是哪一部？
   A、《大观茶论》
   B、《茶经》
   C、《齐民要术》
   D、《梦溪笔谈》
19.（2.5分） 下列选项中不属于《大观茶论》概括的茶道精神是？
   A、致静
   B、致清
   C、导和
   D、修身
20.（2.5分） 首次在诗中提出“茶道”一词的作者是谁？
   A、陆羽
   B、神农氏
   C、皎然
   D、李白

多选题 (共20道题)
展开收起21.（2.5分） 古代的茶税和榷茶的最初始朝代说法不正确的是？
   A、秦朝
   B、南北朝
   C、明朝
   D、唐朝
22.（2.5分） 《茶经》的特点以下有哪些？
   A、世界现存最早介绍茶的专著
   B、世界现存最全面介绍茶的专著
   C、世界现存最完整介绍茶的专著
   D、从养生角度介绍茶的专著
23.（2.5分） 下列选项中《大观茶论》概括的茶道精神是？
   A、致静
   B、致清
   C、导和
   D、韵高
24.（2.5分） 下列诗中，哪首写到了茶？
   A、《走笔谢梦谏议寄新茶》
   B、《饮茶歌诮崔石使君》
   C、《寒夜》
   D、《试院煎茶》
25.（2.5分） 属于《大观茶论》概括的茶道精神是?
   A、致静
   B、致清
   C、导和
   D、修身
26.（2.5分） 竹筒香茶是哪几家少数民族习惯的饮茶方式？
   A、傣族
   B、藏族
   C、拉祜族
   D、壮族
27.（2.5分） 下列艺术作品中，与茶有关的是？
   A、《萧翼赚兰亭图》
   B、《山窗清供》
   C、《事茗图》
   D、《仕女图》
28.（2.5分） 明代突出的茶艺思想有哪些？
   A、主张茶禅一味
   B、主张契合自然，茶与山水、天地、宇宙交融
   C、茶人友爱、和谐的思想深深影响各阶层民众
   D、茶不是一种大众化的饮品，而是一种高雅的情怀
29.（2.5分） 茶韵中音韵的说法不正确的是？
   A、茶叶的声音
   B、泡茶的声音
   C、铁观音的观音韵
   D、乌龙茶的韵味
30.（2.5分） " 东方美人茶" 不属于下列哪种茶?
   A、白毫乌龙茶
   B、冻顶乌龙茶
   C、安徽铁观音
   D、普洱茶
31.（2.5分） 午子绿茶的茶韵,说法不正确的是？
   A、幽韵
   B、雅韵
   C、冷韵
   D、岩韵
32.（2.5分） 黄山毛峰茶所透出的茶韵,说法不正确的是？
   A、岩韵
   B、幽韵
   C、冷韵
   D、雅韵
33.（2.5分） 道家提出的与茶相关的养生思想有哪些？
   A、尊人
   B、虚无
   C、贵生
   D、无己
34.（2.5分） 唐朝时茶人裴汶对茶性的总结有哪些？
   A、其性精清
   B、其味淡洁
   C、其用涤烦
   D、其功致和
35.（2.5分） 现在的日本茶道分为两种，分别是？
   A、煮茶道
   B、点茶道
   C、抹茶道
   D、煎茶道
36.（2.5分） 世界三大饮料是指哪些饮品？
   A、牛奶
   B、咖啡
   C、可可
   D、茶
37.（2.5分） 高档绿茶，特别是芽叶细嫩的名茶，适用水温,说法不正确的是？
   A、85-90
   B、沸水
   C、80度左右
   D、75度左右
38.（2.5分） 白族特色的调饮饮茶方式,说法不正确的是？
   A、三道茶
   B、奶茶
   C、竹筒茶
   D、盐茶
39.（2.5分） 茶马古道最初的主要作用，说法不正确的是?
   A、运送丝绸
   B、运送大米
   C、茶马互易
   D、运送金银
40.（2.5分） 茶马古道主线,说法不正确的是？
   A、1条
   B、2条
   C、3条
   D、很多条