东农16秋《养牛学》在线作业资料

奥鹏在线作业

一、判断题（共 40 道试题，共 100 分。）
V 1. 青绿饲料含水量高，干物质含量低，但适口性好。
. 错误
. 正确
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2.  食管沟反射可使乳汁直接进入瘤胃。
. 错误
. 正确
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3.  应激是指牛体受到环境中的不良因素刺激所产生的应答反应，是机体对环境的适应性表现。
. 错误
. 正确
    标准资料：
4.  奶牛产房的最适宜温度为15℃。
. 错误
. 正确
    标准资料：
5.  牛舍的最适宜温度为9～17℃，最低温度为2～6℃，最高温度为25～27℃.
. 错误
. 正确
    标准资料：
6.  牛的复胃包括瘤胃，网胃，瓣胃和皱胃。
. 错误
. 正确
    标准资料：
7.  奶牛夏天的热应激是奶牛机体对环境的适应性表现，可以不必管它。
. 错误
. 正确
    标准资料：
8.  影响奶牛产奶能力的因素包括三个方面：遗传因素，环境因素和生理因素。
. 错误
. 正确
    标准资料：
9.  牛的布氏杆菌病时由布氏杆菌引起的一种人畜共患的慢性传染病。
. 错误
. 正确
    标准资料：
10.  奶牛只要保证精饲料的供应就能持续高产，不添加粗饲料也没有关系。
. 错误
. 正确
    标准资料：
11.  蒙古牛体质结实，适宜放牧，抗病力强，是我国耐寒、耐旱的牛品种之一。
. 错误
. 正确
    标准资料：
12.  异质选配：有两种情况，一种是选择具有不同优秀性状的公母牛进行交配，从而获得兼有双亲不同优点的后代。另一种是选同一性状但优劣程度不同的公母牛进行交配，以期达到优良特征纠正或改进不理想特征的目的。
. 错误
. 正确
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13.  牛场应选择在地势低的潮湿环境。
. 错误
. 正确
    标准资料：
14.  我国大部分奶牛养殖是千家万户式的小规模养殖。
. 错误
. 正确
    标准资料：
15.  青贮玉米秸秆不如干秸秆喂奶牛的效果好。
. 错误
. 正确
    标准资料：
16.  同质选配：选用性能 表现一致，育种值均优秀的公母牛交配，以期获得与亲代品质相似的优秀后代。
. 错误
. 正确
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17.  西门塔尔牛多为黄白花，是乳肉兼用大型品种。
. 错误
. 正确
    标准资料：
18.  添加氧化镁的作用之一是为了防止高精料造成的瘤胃酸中毒。
. 错误
. 正确
    标准资料：
19.  泌乳此期的奶牛采食量降低，应考虑增加适口性饲料。
. 错误
. 正确
    标准资料：
20.  牛奶中含有较高的L，对人的健康有利。
. 错误
. 正确
    标准资料：
21.  奶牛瘤胃发酵可合成菌体蛋白，提供反刍动物的主要的蛋白来源。
. 错误
. 正确
    标准资料：
22.  杂交方法主要有级进杂交、育成杂交，导入杂交和轮回杂交等。
. 错误
. 正确
    标准资料：
23.  颈长是指牛的枕骨脊中点到肩胛前缘下1/3处的距离。
. 错误
. 正确
    标准资料：
24.  奶牛的产奶量和年龄和胎次有关，年龄越大产奶越高。
. 错误
. 正确
    标准资料：
25.  牛奶中含有较多的钙，但不利于人体吸收。
. 错误
. 正确
    标准资料：
26.  牛奶中的过氧化物歧化酶能清除体内的自由基，起到益寿延年的作用。
. 错误
. 正确
    标准资料：
27.  牛奶中的乳糖分解产生一分子的葡萄糖和一分子的半乳糖，半乳糖有提高婴幼儿智力的作用。
. 错误
. 正确
    标准资料：
28.  我国80%都是现代化养牛场。
. 错误
. 正确
    标准资料：
29.  夏洛来牛全身白色或乳白色。
. 错误
. 正确
    标准资料：
30.  奶牛产奶期奶牛应根据产奶量不同调整饲料的喂量。
. 错误
. 正确
    标准资料：
31.  我国牛肉的人均占有量世界第一。
. 错误
. 正确
    标准资料：
32.  口蹄疫是病毒病，发病率高，传播快，但不会传染人。
. 错误
. 正确
    标准资料：
33.  牛饲料中一般不添加族维生素，是因为瘤胃发酵能产生大量的族维生素。
. 错误
. 正确
    标准资料：
34.  乳齿整齐洁白，此间有缝隙。
. 错误
. 正确
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35.  苜蓿草的出蛋白含量比玉米秸秆的粗蛋白低。
. 错误
. 正确
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36.  牛的牙齿分为乳齿和永久齿。乳齿10对2枚，永久齿16对32枚。
. 错误
. 正确
    标准资料：
37.  挥发性脂肪酸包括乙酸和乳酸。
. 错误
. 正确
    标准资料：
38.  牦牛产于西藏，头重额宽，面稍凹，公母牦牛均有垂皮。
. 错误
. 正确
    标准资料：
39.  牛是吃草的，所以不用喂精饲料奶牛一样能高产。
. 错误
. 正确
    标准资料：
40.  饲料中含有足够的微量元素，高产奶牛不用补充添加微量矿物质元素。
. 错误
. 正确
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