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12春福师《旅游服务礼仪》在线作业二

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发表于 2012-6-7 11:54:16 | 显示全部楼层 |阅读模式
谋学网
一、单选题(共 25 道试题,共 50 分。)V 1.  客人预定的房间要在客人到达前准备好,那么应该是客人到达前的()。
A. 3个小时左右
B. 2个小时左右
C. 1个小时左右
D. 半个小时左右
      满分:2  分
2.  穿旗袍时,分叉一般开到()。
A. 膝盖以下
B. 膝盖以上一二寸左右
C. 膝盖以上三四寸左右
D. 大腿跟部
      满分:2  分
3.  在正常情况下,服务人员每分钟走的步数应为()。
A. 50步以内
B. 60——100步
C. 100——120步
D. 120步以上
      满分:2  分
4.  客房整理服务礼仪,以下说法错误的是()。
A. 整理房间时,如果客人还在房内,要询问客人现在是否能够整理房间
B. 在清理房间时,如果客人从外面回来,服务人员要礼貌请客人出示房间钥匙或房卡,确定这是该客人的房间,询问客人是否稍后再整理,如可继续整理,要尽快
C. 客房服务员在整理房间时,发现房内有大量现金,服务员可将现金转交领班。
      满分:2  分
5.  在行进时,最佳的步幅大小为()。
A. 半脚之长
B. 一脚之长
C. 一脚半之长
D. 半米之长
      满分:2  分
6.  遇夫妇或情侣到来,引位员应()。
A. 引领到餐厅最好的靠窗靠里的位置或雅座,以示恭敬与尊重
B. 可引领到餐厅一角安静的餐桌就坐,便于小声交谈
C. 引领到众多客人均可看到的显眼中心位置就坐
D. 安排在离入口较近的位置
      满分:2  分
7.  有关拜访礼仪的说法以下正确的是()。
A. 在下雨天拜访客人最好把伞放在办公室的门外
B. 在会客室等人的时候可以借看无关资料或纸上图画来打发等待时间
C. 如果提前到达拜访地点,可以四处观览一下环境设施
D. 拜访主人时,入内后勿须注意物品摆放,一般按照自己的习惯拜访个人物品为即可。
      满分:2  分
8.  有关馈赠礼仪,以下说法错误的是()。
A. 送日本人菊花时,最好是有15个花瓣的
B. 可以送给阿拉伯人带有猪的图案的礼物,这比较受欢迎
C. 送礼物给英国人礼物时最好在晚上
D. 送法国人菊花是不礼貌的
      满分:2  分
9.  以下有关接待访客礼仪的说法正确的是()。
A. 在接待临时访客时,若本人无时间接待,可告知访客离去
B. 具体要按照访客的要求行事
C. 具体要按照受访者的意愿行事
D. 即便访客访问的是本人,也不应该将访客带到会议室会谈
      满分:2  分
10.  餐厅迎宾员一般在开餐前要恭候在餐厅门的两侧,一般是在()。
A. 开餐前5分钟
B. 开餐前10分钟
C. 开餐前20分钟
D. 开餐前30分钟
      满分:2  分
11.  跷大拇指时是表示不友善意思的国家是()。
A. 希腊
B. 英国
C. 新西兰
D. 意大利
      满分:2  分
12.  衬衫领口和袖口分别高于和长于西装领口和袖口()公分。
A. 1—2
B. 2-3
C. 可以不露出来
D. 3-4
      满分:2  分
13.  以下有关客人离店时的说法正确的是()。
A. 客人离店时,客房服务人员一般要将顾客一直送到大堂
B. 客人离店时要请客人留在房间并同时检查客房
C. 如果客房用品有损坏,要及时与客人交涉
D. 如果客房用品有损坏,一般不直接与客人交涉,而是要打电话与总台联系
      满分:2  分
14.  喷香水的位置最好是()。
A. 衣服
B. 左右手手腕处
C. 脸上
D. 身体上
      满分:2  分
15.  握手一般要保持的时间是()。
A. 1秒左右
B. 2秒左右
C. 3秒左右
D. 5秒左右
      满分:2  分
16.  在男女同行时,以下说法错误的是()。
A. 并肩时男左女右
B. 正常情况男前女后
C. 上楼时男士在后
D. 下楼时男士在后
      满分:2  分
17.  有关饭店前厅的接待礼仪,以下说法正确的是()。
A. 见到客人来到时,大门迎接员应一律用一只手为客人开门,一只手挡住车门框的上沿以免客人碰头
B. 若顾客在下雨天自己已经带有伞,那么可以将客人的伞放在专用的伞架上代为保管
C. 行李员在接待顾客时,只需对顾客的行李小心照顾即可,无须关注送客人来的车的号码
D. 陪客人----入住手续时,行李员应站在顾客的左侧水平的位置上
      满分:2  分
18.  以下对文明用语的正确理解有()。
A. 在海外可以称对方的妻子为爱人
B. 在海外最好不要称呼家中的张兄为老大
C. 称呼对方时,一般由远而近
D. 称呼对方时,一般顺序是由卑而尊
      满分:2  分
19.  有关客人得突发性疾病的情况,以下说法错误的是()。
A. 在没有医务人员的情况下,有必要对客人进行急救
B. 服务人员要及时联系患者的家属或朋友或其他较易联系的人员
C. 服务人员要及时通知大堂副理
D. 大堂副理无权及时给病人吃药
      满分:2  分
20.  在尊长面前落座时,一般要坐到椅面的()。
A. 3/4处
B. 1/2处
C. 1/3处
D. 1/4处
      满分:2  分
21.  服务人员的指甲是禁止画彩妆的,那么涂抹无色的指甲油是否适合()。
A. 适合
B. 不适合
C. 随意
D. 按照场合来确定是否合适
      满分:2  分
22.  着装的TOP原则为()。
A. time, occasion, place
B. time, occasion, plan
C. time, occasion, people
D. time,opportunity,place
      满分:2  分
23.  年轻的女性短裙可短至膝盖上3-6厘米,但不能短至大腿全长的( )处以上。
A. 1/4
B. 1/3
C. 2/3
D. 1/2
      满分:2  分
24.  用喷雾法喷香水,应让喷雾器离身体()。
A. 5-10公分
B. 10-20公分
C. 20-30公分
D. 30-40公分
      满分:2  分
25.  男士衬衫领口的最佳位置是()。
A. 上衣领口内
B. 上衣领口外1——2公分处
C. 上衣领口2——4公分处
D. 可随意
      满分:2  分

二、多选题(共 25 道试题,共 50 分。)V 1.  选择服装要考虑的因素有()。
A. 年龄
B. 形体
C. 职业
D. 环境
E. 经济
F. 社会风俗
      满分:2  分
2.  上下楼梯时,服务人员应做到()。
A. 减少在楼梯上的停留
B. 坚持“左上右下”的原则
C. 走专门指定的楼梯
D. 礼让服务对象
      满分:2  分
3.  称呼的作用一般是()。
A. 呼唤功能
B. 显示呼唤人与被呼唤人的关系功能
C. 表示呼唤人与被呼唤人之间的态度和情感
D. 称呼语是言语交际的先锋官
      满分:2  分
4.  饰物选择的原则包括()。
A. 符合身份
B. 以多为佳
C. 区分种类
D. 佩带有方
      满分:2  分
5.  书面用语表达要求是()。
A. 正确无误
B. 工整清晰
C. 内容完整
D. 简明扼要
      满分:2  分
6.  随身用品包括()。
A. 工作用品
B. 抽象性用品
C. 清洁用品
D. 形象性用品
      满分:2  分
7.  下列说法错误的是()。
A. 因工作需要而入座时最好不要依靠椅背
B. 垂腿开膝式坐姿也适合女性
C. 前身后曲式坐姿适合男性
D. 双脚内收试坐姿只适合男性
      满分:2  分
8.  以下说法错误的是()。
A. 金色和银色可以同时出现在身体上
B. 男性对待熟悉的人不必脱帽至礼
C. 男性与女性、牧师谈话时要脱帽
D. 女性穿晚礼服时可以戴帽子
      满分:2  分
9.  蹲的注意事项有()。
A. 不要突然下蹲
B. 不要方位失当,正对或背对着顾客下蹲是不礼貌的
C. 不要距人太近
D. 不要毫无遮掩,尤指身着裙装的女性
E. 不可蹲在椅子上,不可蹲着休息
      满分:2  分
10.  蹲的适用情况有()。
A. 整理工作环境
B. 给予客人帮助
C. 提供必要的服务
D. 自己照顾自己
E. 捡拾地面物品
      满分:2  分
11.  领带夹的注意事项有()。
A. 要高质量
B. 未婚男士使用
C. 已婚男士使用
D. 可以通用
      满分:2  分
12.  书写正规信件可使用()。
A. 钢笔
B. 圆珠笔
C. 毛笔
D. 铅笔
      满分:2  分
13.  使用文明用语的原则有()。
A. 称呼得当
B. 照顾习惯
C. 主次有别
D. 严防犯忌
      满分:2  分
14.  回答问题时的基本要求是()。
A. 随听随答,有问必答
B. 灵活应变
C. 热情周到
D. 尽力帮助,不失恭敬
      满分:2  分
15.  称呼的顺序一般是()。
A. 先强调女士后强调男士
B. 先强调地位高的,后强调地位低的
C. 先强调全体后强调个人
D. 先强调个人后强调全体
      满分:2  分
16.  下列说法正确的是()。
A. 穿西装一定要穿皮鞋
B. 穿西装时可以敞开穿
C. 西装的袖口可以卷起
D. 上装左侧的外衣袋可以装钢笔或香烟
      满分:2  分
17.  行业用语的简明扼要原则主要是指()。
A. 不该写的内容坚决不写
B. 可不写的内容尽量不写
C. 不准写的内容一律不写
D. 不好写的内容最好不写
      满分:2  分
18.  V型手势在下列()国家是不好的意思的。
A. 中国
B. 英国
C. 希腊
D. 美国
      满分:2  分
19.  保持面部表情的主要原则有()。
A. 表现谦恭
B. 表现真诚
C. 表现适时
D. 表现友好
      满分:2  分
20.  蹲的姿势有()。
A. 高低式蹲姿
B. 半跪式蹲姿
C. 交叉式蹲姿
D. 半蹲式蹲姿
      满分:2  分
21.  手势运用的基本原则()。
A. 使用规范式的手势
B. 注意区域性的差异
C. 牢记手势宜少忌多
D. 表达时尽可能使用更多的手势
      满分:2  分
22.  倾听的意义为()。
A. 更好地了解人和事
B. 增长自己的知识
C. 改善工作关系,提高工作效率
D. 融洽人际关系
      满分:2  分
23.  与多人握手时要遵守的原则有()。
A. 先尊后卑
B. 先长后幼
C. 先女后男
D. 掌心向下
      满分:2  分
24.  女士系腰带应该注意()。
A. 与服装的协调搭配
B. 与体型搭配
C. 与社交场合协调
D. 尽量华丽,吸引人注意
      满分:2  分
25.  OK手势在下列()国家是表示不好的意思的。
A. 美国
B. 法国
C. 希腊
D. 巴西
      满分:2  分

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