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12春东财《服务礼仪》在线作业二(随机)

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发表于 2012-8-31 20:33:27 | 显示全部楼层 |阅读模式
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一、单选题(共 10 道试题,共 40 分。)V 1.  年轻的女性短裙可短至膝盖上3-6厘米,但不能短至大腿全长的( )处以上。
A. 1/4
B. 1/3
C. 2/3
D. 1/2
      满分:4  分
2.  在举办宴会时,主人和陪同人员应提前到达现场,时间一般应提前()。
A. 15分钟以内
B. 15——30分钟
C. 30——60分钟
D. 60分钟以上
      满分:4  分
3.  遇夫妇或情侣到来,引位员应()。
A. 引领到餐厅最好的靠窗靠里的位置或雅座,以示恭敬与尊重
B. 可引领到餐厅一角安静的餐桌就坐,便于小声交谈
C. 引领到众多客人均可看到的显眼中心位置就坐
D. 安排在离入口较近的位置
      满分:4  分
4.  需要保守商业秘密的电话一般应选择的打电话时机为()。
A. 大庭广众之下即可
B. 可使用公用电话
C. 使用私人电话
D. 可借用他人的电话
      满分:4  分
5.  角色定位理论所指导的服务礼仪主要是针对()来说的。
A. 顾客
B. 服务人员
C. 管理者
      满分:4  分
6.  在乘坐国内航班时,一般要提前到达的时间要求是()。
A. 提前半小时
B. 提前1小时
C. 提前1个半小时
D. 提前2小时
      满分:4  分
7.  有关介绍礼,您认为正确的是()。
A. 把男子介绍给女子
B. 把地位高的介绍给地位低的
C. 把已婚女子介绍给未婚女子
D. 把年长的介绍给年轻的
      满分:4  分
8.  以下有关葡萄酒的说法正确的是()。
A. 葡萄酒可以兑可乐或雪碧饮用
B. 喝红葡萄酒时要握住杯身
C. 喝白葡萄酒时要握住杯身
D. 葡萄酒可以做佐餐酒,但最好不要单独饮用
      满分:4  分
9.  在悬挂我国国旗和其他旗帜时,以下说法错误的是()。
A. 如果是大小并列的情况,要使我国国旗的面积较其他旗帜大
B. 如果是数面旗帜单行排列,应使我国国旗居于中间
C. 两面旗帜并列时,要使我国国旗居于右侧
D. 多面旗帜并列,使我国国旗居于中间
      满分:4  分
10.  在乘坐国际航班时,一般要提前到达的时间要求是()。
A. 提前半小时
B. 提前1小时
C. 提前1个半小时
D. 提前2小时
      满分:4  分

二、多选题(共 15 道试题,共 60 分。)V 1.  三A法则,即在人际交往中要()。
A. 接受别人
B. 评价别人
C. 重视别人
D. 赞美别人
      满分:4  分
2.  OK手势在下列()国家是表示不好的意思的。
A. 美国
B. 法国
C. 希腊
D. 巴西
      满分:4  分
3.  有关迎送客人的礼仪,以下说法正确的有()。
A. 迎宾是主人在前,客人在后
B. 迎宾是客人在前,主人在后
C. 送客是客人在前,主人在后
D. 送客是主人在前,客人在后
      满分:4  分
4.  回答问题时的基本要求是()。
A. 随听随答,有问必答
B. 灵活应变
C. 热情周到
D. 尽力帮助,不失恭敬
      满分:4  分
5.  礼仪的主体包括()。
A. 人
B. 组织
C. 礼仪活动的操作者和实施者
      满分:4  分
6.  称呼的顺序一般是()。
A. 先强调男士后强调女士
B. 先强调女士后强调男士
C. 先强调地位高的,后强调地位低的
D. 先强调全体后强调个人
E. 先强调个人后强调全体
      满分:4  分
7.  具体的会客座次的排列方法为()。
A. 相对式
B. 并列式
C. 主席式
D. 自由式
      满分:4  分
8.  按照配料区分,咖啡的种类一般包括()。
A. 黑咖啡
B. 白咖啡
C. 爱尔兰咖啡
D. 土耳其咖啡
      满分:4  分
9.  在点菜时应注意的禁忌包括()。
A. 宗教禁忌
B. 个人禁忌
C. 地方禁忌
D. 职业禁忌
      满分:4  分
10.  礼仪的特征包括()。
A. 规范性
B. 操作性
C. 多样性
D. 差异性
      满分:4  分
11.  心理定势从过程上看有()三个过程。
A. 定势产生
B. 定势发展
C. 定势维持
D. 定势改变
      满分:4  分
12.  礼仪包括以下哪几种种类()。
A. 商务礼仪
B. 服务礼仪
C. 政务礼仪
D. 社交礼仪
E. 国际礼仪
      满分:4  分
13.  以下关于上下级之间礼仪的说法正确的是()。
A. 如果发现上级的指示是错误的,要立即指出,以免影响下一步的工作
B. 上级布置的任务要坚决完成即便不符合自己的想法也必须坚持去做
C. 不要轻易打断会议或正在进行的工作
D. 上级应多了解下级的愿望
      满分:4  分
14.  旅游购物时,导游的礼仪是()。
A. 积极正确的引导
B. 耐心细致的服务
C. 提高工作效率
D. 尽量让游客多购物
      满分:4  分
15.  蹲的姿势有()。
A. 高低式蹲姿
B. 半跪式蹲姿
C. 交叉式蹲姿
D. 半蹲式蹲姿
      满分:4  分

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