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12秋东财《服务礼仪》在线作业二(随机)

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发表于 2013-2-17 21:06:46 | 显示全部楼层 |阅读模式
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一、单选(共 10 道试题,共 40 分。)V 1.  上下电梯时,应该坚持____的原则。
A. 左上左下
B. 左上右下
C. 右下左上
D. 右上右下
      满分:4  分
2.  有关打招呼用语的说法正确的是()。
A. 巴基斯坦人第一句一般是“真主保佑”
B. 与西方人打招呼时,可以问“上哪去啊”
C. 与美国人打招呼时,可以说“吃饭了吗”
D. 与英国人打招呼时可以说“您到哪去啊”
      满分:4  分
3.  有的0000在浴室设有形似抽水马桶的瓷缸,其作用对象是()。
A. 男士
B. 女士
C. 老人
D. 小孩
      满分:4  分
4.  西餐中便餐的菜序,正确的是()。
A. 开胃菜、汤、主菜、甜品、咖啡
B. 开胃菜、汤、甜品、主菜、咖啡
C. 开胃菜、汤、主菜、咖啡、甜品
D. 汤、开胃菜、主菜、甜品、咖啡
      满分:4  分
5.  在正常情况下,服务人员每分钟走的步数应为()。
A. 50步以内
B. 60——100步
C. 100——120步
D. 120步以上
      满分:4  分
6.  服务人员的指甲是禁止画彩妆的,那么涂抹无色的指甲油是否适合()。
A. 适合
B. 不适合
C. 随意
      满分:4  分
7.  斟茶时茶杯里的茶水的量最好控制在()。
A. 1/3满
B. 1/2满
C. 7分满
D. 满杯
      满分:4  分
8.  女性是否应该剔除因内分泌失调而导致的过于浓密的汗毛()。
A. 应该剔除
B. 不应该剔除
C. 随个人喜好而定
      满分:4  分
9.  双向沟通主张以()作为交往双方交往的前提。
A. 相互认可
B. 相互赞美
C. 相互理解
      满分:4  分
10.  在室内戴太阳镜是否合适()。
A. 合适
B. 不合适
C. 随个人喜好
      满分:4  分

二、多选题(共 15 道试题,共 60 分。)V 1.  关于游览过程中“游”的礼仪,以下说法错误的是()。
A. 在旅游景点不要因为照相而攀爬树木
B. 不能在风景区乱刻乱画
C. 在参观庙会时,如果有对庙会信仰的相反的意见,可以提出来与大家分享
D. 在导游员讲解过程中,如果有不懂的地方,最好即刻提出来
      满分:4  分
2.  白金法则的要点有二,分别是____。
A. 摆正自己的位置
B. 端正自己态度
C. 适当降低自己的身份
D. 重视沟通
      满分:4  分
3.  蹲的适用情况有()。
A. 整理工作环境
B. 给予客人帮助
C. 提供必要的服务
D. 自己照顾自己
E. 捡拾地面物品
      满分:4  分
4.  在进行无干扰服务时,服务人员在语言上应注意避免()。
A. 不适当的征询
B. 不适当的邀请
C. 不适当的推介
D. 不与顾客讲话
      满分:4  分
5.  举办舞会的时间应该在()。
A. 晚上7点到9点
B. 8点到10点
C. 9点到11点
D. 10点到12点
      满分:4  分
6.  心理定势从过程上看有()三个过程。
A. 定势产生
B. 定势发展
C. 定势维持
D. 定势改变
      满分:4  分
7.  下级对上级的礼仪说法正确的是()。
A. 以礼相敬
B. 完成上级布置的任务
C. 维护上级威信
D. 不得越位
      满分:4  分
8.  定势产生的条件为()。
A. 主体的某种需要
B. 客体的某种需要
C. 满足这种需要的情境
D. 一定的言语条件
      满分:4  分
9.  主持人的礼仪是()。
A. 自由发言则较随意
B. 口齿清楚,思维敏捷,简明扼要
C. 开幕词和闭幕词是主持人工作成功的关键
D. 主持人身份应该与主题报告人身份相匹配
      满分:4  分
10.  奉茶的顺序一般是()。
A. 先主宾,后次宾
B. 先女士,后男士
C. 先次宾,后主宾
D. 先男士,后女士
      满分:4  分
11.  称呼的顺序一般是()。
A. 先强调男士后强调女士
B. 先强调女士后强调男士
C. 先强调地位高的,后强调地位低的
D. 先强调全体后强调个人
E. 先强调个人后强调全体
      满分:4  分
12.  游览时对导游员的礼仪()。
A. 对导游要多尊重
B. 不要随意打断导游员的讲话
C. 不要随意辞别
D. 不要故意刁难
      满分:4  分
13.  以下有关游览过程中“购”的礼仪的说法,其中正确的是()。
A. 在购物前要先看准要买的物品再招呼营业员
B. 如果损坏了商店的商品,要照价赔偿
C. 购买纪念品时最好以小型轻便为首选
D. 购物是旅游活动不可缺少的一个活动
      满分:4  分
14.  中餐的空间选择要注意的情况包括()。
A. 卫生条件
B. 交通方便
C. 设施完备
D. 环境优雅
      满分:4  分
15.  酒吧的类型一般包括()。
A. 鸡尾酒吧
B. 宴会酒吧
C. 服务型酒吧
D. 站立酒吧
      满分:4  分

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