12秋东财《饭店营销理论与实务》在线作业一

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一、单选题（共 10 道试题，共 40 分。）V 1.  一般的自助餐厅实行的是（）。
A. 无差异营销
B. 密集营销
C. 反市场细分
D. 正题营销
      满分：4  分
2.  关系营销的前提是（ ）。
A. 顾客忠诚
B. 顾客分析
C. 顾客满意
D. 顾客关系
E.
      满分：4  分
3.  迪斯尼放弃赌彩市场，是因为它们考虑到自己企业的（）。
A. 资源
B. 环境
C. 目标
D. 利润
      满分：4  分
4.  一家公司低价收购一个濒临倒闭的饭店，目标是想让这家饭店起死回生，然后再卖掉。这样的目标是（）。
A. 生存
B. 当前利润最大化
C. 市场份额领先
D. 业绩长远化
      满分：4  分
5.  内部营销管理的先决条件是（ ）。
A. 态度管理
B. 沟通管理
C. 信息管理
D. 员工管理
      满分：4  分
6.  由于顾客在服务过程中的参与，我们要坚持（ ）导向。
A. 服务
B. 顾客
C. 角色
D. 尊重
      满分：4  分
7.  里兹－卡尔顿饭店联号的每间客房的建筑或设计成本往往超过50万美元，除此之外，人力成本也很高。这是因为它的定价目标追求的是（）。
A. 最大利润目标
B. 顾客目标
C. 企业形象目标
D. 销售目标
      满分：4  分
8.  按照（），可以将市场分为国内市场和国际市场。
A. 距离变量
B. 地理变量
C. 人口变量
D. 行为变量
      满分：4  分
9.  法国雅高集团为了吸引对经济型和商务型客人，拥有（）品牌，从而实行差异性营销。
A. 如家
B. sofitel
C. 宜必思
D. Sheraton
      满分：4  分
10.  具有时效性、刺激性、多样性和直接性的促销工具是（　　　）
A. 广告
B. 营业推广
C. 人员推销
D. 公共关系
      满分：4  分

二、多选题（共 15 道试题，共 60 分。）V 1.  饭店市场细分的原则有（）。
A. 可衡量性
B. 可进入性
C. 可获利性
D. 稳定性
      满分：4  分
2.  下列可以用产品生命周期描述的产品有（ ）。
A. 饭店
B. 商务饭店
C. 汽车旅馆
D. 假日饭店
      满分：4  分
3.  就接待业而言，营销中介是指（）。
A. 旅行社
B. 旅游批发商
C. 旅游经营商
D. 饭店代理商
      满分：4  分
4.  下列属于迎头定位策略的是（）。
A. “一家最低价位商务饭店”、“一家地理位置更优越的商务饭店”
B. “味道就是更好些”
C. “回归简单”
      满分：4  分
5.  新产品的正式上市需要解决的问题是（）
A. 何时推出
B. 何地推出
C. 向何人推出
D. 何种方式推出
      满分：4  分
6.  马里奥特集市客栈刚上市时提供了19.95美元的优惠券，而速8等经济型0000没有采取任何措施的原因是（）。
A. 集市客栈意识到较大的联号不可能放弃上千间客房的利益
B. 短期的优惠
C. 市场空余份额小
D. 目标顾客对价格不敏感
      满分：4  分
7.  公共关系活动有哪些原则。
A. 真实
B. 平等互利
C. 诚信
D. 遵从社会规范
      满分：4  分
8.  品牌化策略的条件在于（）。
A. 品牌易识别
B. 存在规模经济
C. 容易保证质量和标准
D. 消费者觉得物有所值
      满分：4  分
9.  饭店细分市场的发展前景评估要考虑到细分市场的（）。
A. 规模
B. 增长速度
C. 结构性吸引力
D. 自身条件
      满分：4  分
10.  内部分析包括（）。
A. 优势分析
B. 劣势分析
C. 机遇分析
D. 威胁分析
      满分：4  分
11.  （）属于新产品开发。
A. 麦当劳的新套餐
B. 雅高收购6元汽车旅馆
C. 如家的午餐
D. 国际青年旅舍的诞生
      满分：4  分
12.  面对竞争者的挑战，饭店可以在价格上采取的措施有（ ）。
A. 维持原价不变，提高服务质量
B. 降价
C. 提价并提高服务质量
D. 推出新产品
      满分：4  分
13.  饭店企业引入内部营销的层次有（）。
A. 培育服务文化
B. 维护服务文化
C. 加速新产品或服务的引入
D. 与员工沟通
      满分：4  分
14.  市场的类型是（）。
A. 同质市场
B. 异质市场
C. 聚类市场
D. 垄断市场
      满分：4  分
15.  推销员的任务包括（）。
A. 寻找潜在顾客
B. 服务
C. 信息收集
D. 传播信息
      满分：4  分