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东财《饭店营销理论与实务》在线作业二
一、单选题(共 10 道试题,共 40 分。)
1. 具有时效性、刺激性、多样性和直接性的促销工具是( )
. 广告
. 营业推广
. 人员推销
. 公共关系
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2. 一杯咖啡在小餐馆可能要5美元,而在饭店客房送餐可能要20美元,价格不同是因为此饭店的定价法是以()为导向的。
. 成本
. 需求
. 竞争
. 利润
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3. ( )是研究企业如何通过满足消费者需要来实现企业目标的理论与方法的统称。
. 销售学
. 营销学
. 市场营销
. 消费者行为学。
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4. 决策饭店促销组合的首要步骤是( )。
. 确定促销对象
. 明确促销目标
. 选择促销方式
. 选择促销方式
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5. ( )上的不可移动性给饭店产品的销售工作带来了难度。
. 产品价值
. 空间
. 所有权
. 使用权
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6. 推销过程中最重要的技巧是()。
. 努力
. 倾听
. 规划
. 了解
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7. 饭店的竞争力体现在产品的()。
. 核心利益层次
. 非核心利益层次
. 创意层次
. 服务层次
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8. 营销学发展时期的研究代表人物是( )。
. 赫杰特齐
. 克拉克
. 菲利浦·科特勒
. 约翰·霍华德
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9. 一家公司低价收购一个濒临倒闭的饭店,目标是想让这家饭店起死回生,然后再卖掉。这样的目标是()。
. 生存
. 当前利润最大化
. 市场份额领先
. 业绩长远化
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10. 在大连香格里拉酒店的四天入住的核心利益可能是()。
. 一次浪漫之旅
. 一间客房
. 四天住宿
. 干净整洁
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东财《饭店营销理论与实务》在线作业二
二、多选题(共 15 道试题,共 60 分。)
1. 影响价格决策的营销目标常见的有()。
. 生存
. 当前利润最大化
. 市场份额领先
. 业绩长远化
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2. 饭店企业选择分销渠道时应考虑的主要因素有()。
. 顾客因素
. 产品因素
. 中间商因素
. 竞争因素
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3. 新产品创意的主要来源是()。
. 内部来源
. 顾客
. 竞争者
. 分销商与供应商
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4. 面对竞争者的挑战,饭店可以在价格上采取的措施有( )。
. 维持原价不变,提高服务质量
. 降价
. 提价并提高服务质量
. 推出新产品
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5. 市场营销调研主要是由于()。
. 市场竞争的压力
. 经典营销理论的结论
. 科学决策的需要
. 顾客满意度调查
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6. 访问法分为()。
. 结构性访问
. 非结构性访问
. 实验室访问
. 都是
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7. 影响饭店运作的供应商因素有()。
. 供应的保证
. 成本的变化
. 供应商的经营现状
. 供应商的质量
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8. 马里奥特集市客栈刚上市时提供了19.95美元的优惠券,而速8等经济型酒店没有采取任何措施的原因是()。
. 集市客栈意识到较大的联号不可能放弃上千间客房的利益
. 短期的优惠
. 市场空余份额小
. 目标顾客对价格不敏感
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9. 市场的类型是()。
. 同质市场
. 异质市场
. 聚类市场
. 垄断市场
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10. 饭店产品价格的主要特征有()。
. 价格的影响因素更为复杂
. 前置时间较长
. 价格策略的动态性
. 价格策略的多变性
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11. 饭店市场营销环境包括( )。
. 宏观环境
. 自身内部环境
. 微观环境
. 政治环境
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12. 品牌化策略的条件在于()。
. 品牌易识别
. 存在规模经济
. 容易保证质量和标准
. 消费者觉得物有所值
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13. 营销具有哪些公认的特征
. 个人或组织的行为
. 理解社会成员的欲望和需要
. 社会交换过程
. 目的是让组织赢利
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14. 无形性决定了营销工作人员可以借助( )。
. 有形展示
. 口碑
. 顾客参与
. 品牌
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15. 生产与消费的不可分割性意味着饭店产品的两个对立面是( )。
. 生产开始的同时消费开始
. 生产结束的时候消费开始
. 消费结束的时候生产结束
. 生产开始的时候消费还未开始
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