奥鹏吉林大学12秋会计案例分析(开卷)资料

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会计案例分析（开卷）
王先生从厨艺学校毕业后，一直在一家小饭店担任厨师工作，月薪为2,000元。随着年龄的增长，王先生对他每月2,000元的厨师工作开始感到不满意，觉得这份工作无法为他日后成家立业奠定坚实的基础。
4 v) T0 f$ r- A; \; B" e7 m经过反复的考虑，王先生决定自己开办一家小型的快餐公司。经过一段时间的考察，王先生决定租下某大型百货商场顶层的一个餐饮柜台，作为自己事业的开始。
9 {" a* j$ m/ t6 J' z这个餐饮柜台在王先生决定租下之前是由李先生经营的。由于李先生要移居他处，而决定转让他与商场的租约，在转让租约的同时，李先生还希望将餐饮柜台已购置的设备一同转让。
7 J" \# }+ J1 P- Y1 u王先生与李先生就此进行了多次谈判，双方最终达成了协议，李先生将餐饮柜台的租约和设备同时转移给王先生，协议执行日为2006年1月1日，王先生需支付给李先生40,000元，这其中包含24,000元的租金（租约于2007年12月31日到期），以及10,000元的设备的公允价值。
9 O5 @' @# {" D) r4 P根据租约的规定，百货商场负责提供场地、取暖、灯光和用水，而经营者必须遵守商场的相关规定。
/ V& M2 j4 z# P( S1 q3 z, t  Q王先生除了支付40,000元之外，还将10,000元转入了快餐公司的存款账户中，并着手开始经营。王先生准备对这个快餐公司倾注他全部的精力，为了让自己的事业有个好的开端，王先生根据自己的经营宗旨：要让自己的餐饮能够快速、洁净的满足顾客的需求，王先生给自己的快餐公司起了个“快洁快餐公司”的名字。
/ _: C' G; h1 W7 }在开始营业不久，烹饪炉灶出现了故障，因此王先生决定卖掉烹饪炉灶，同烹饪炉灶一起出售的还有其他相关的设备，出售这些设备共获得1,000元。为了继续经营，王先生重新购买了新的烹饪炉灶和相关设备，共花费8,000元，同时支付了100元的安装费。
不巧的是，冷饮机也出现了问题，但是王先生和朋友用10个小时把它修好了。
2007年年初，王先生请来一家专门为小企业编制报表的会计师，请他为快餐公司编制结束于2006年12月31日的会计期间的财务报告。
1 r; S6 P0 r( K) M3 c! l) N. ^* T8 J5 M会计师通过与王先生交谈，同时查阅收银机、银行对账单和其他票据，了解到的与现金收支相关的资料如下表所示。
快洁快餐公司2006年现金收入和支出表
5 }4 B* m. ^" v现金收入        　
+ |+ v, I; v1 d0 E) P9 G! V销售餐饮取得的现金        107,800
4 S* U' u6 s% f, r1 R7 ?, L% E& I4 Y出售烹饪炉灶及相关设备        1,000
# l* h4 A  L) F' |王先生存入        10,000
; R/ R, M- |: b) X& L5 c现金收入小计        118,800
　        　
现金支出        　
协议价款        40,000
原料等        25,200
, M1 n! b' N4 X: {2 g购买新烹饪炉灶及相关设备        8,000
安装烹饪炉灶        100
其他营业费用        1,000
王先生提取现金        12,000
7 d4 M/ m; f4 F* R/ ]% s. u4 p现金支出小计        863,00
; q; r* v) m1 t4 J& s5 L% h其他资料主要如下：
①现金收入107,800元中包含以每张8元的价格出售的500张“优惠券”获得的4,000元。每张优惠券面值为10元，可以用来支付餐费。到12月31日，面值为3,000元的优惠券已经被使用支付了餐费，因此还有面值为2,000元的优惠券流通在外。
, O4 b- f' t" L' r: o: l5 k②烹饪炉灶及相关设备预计使用年限为10年，没有残值。
4 J8 ~* X' I* E' e5 C请分析
如果你是会计师
1. 请你对发生的交易进行简化会计处理。
2. 你是如何处理优惠券的，依据是什么？
3. 你是如何处理转让协议支付价款的，为什么？
4. 请你为快洁快餐公司编制2006年12月31日的资产负债表，并进行简单的分析。
5. 请你为快洁快餐公司编制2006年度的利润表和现金流量表，并进行简单的分析。
6. 通过快洁快餐公司这个案例，总结你所使用的会计方法和原则，并谈谈你的感想。