【北语网院】18秋《中国古代物质文化》作业_3（100分）

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【北京语言大学】18秋《中国古代物质文化》作业_3
试卷总分:100    得分:100
第1题,（   ）记载湖南茶陵县以茶作地名。
A、《左传》
B、《史记》
C、《汉书》
D、《后汉书》
正确资料:


第2题,品评泉水的活动，始于（   ）。
A、苏东坡
B、陆羽
C、陆游
D、苏汉臣
正确资料:


第3题,由服饰可以看出各民族文化的相互影响，湘西苗族与（   ）服饰有相似处。
A、保安族
B、侗族
C、四川阿坝羌族
D、土家族
正确资料:


第4题,不是北京菜系代表名菜的是（   ）。
A、白片肉
B、太爷鸡
C、酱汁活鱼
D、翡翠羹
正确资料:


第5题,以下理解有误的是（   ）。
A、农业是生产饮食原料的最主要经济部门
B、茶文化和酒文化的影响面几乎与食文化同样广泛
C、食品本身不能成为美术作品
D、文化领域中有许多与饮食相联系的内容
正确资料:


第6题,“今婚礼行聘，以茶为币，满汉之俗然，且非正（室）不用。”出自（   ）。
A、《汉书》
B、《天中记》
C、《听雨丛谈》
D、《茶经》
正确资料:


第7题,有“一菜一格，百菜百味”的美名的菜系是（   ）
A、湖南菜
B、淮扬菜
C、粤菜
D、川菜
正确资料:


第8题,酒的文化功能不包括（   ）
A、祭祀
B、诗必饮酒
C、接待来宾
D、借酒消愁
正确资料:


第9题,不属于湖北菜系代表名菜的是（   ）。
A、火腿炖甲鱼
B、清蒸武昌鱼
C、鸡泥桃花鱼
D、清炖甲鱼裙
正确资料:


第10题,以下不属于北京故宫朝会施政之所的是（   ）。
A、太和殿
B、中和殿
C、保和殿
D、交泰殿
正确资料:


第11题,荷包里脊（   ）的代表名菜。
A、北京菜系
B、浙江菜系
C、福建菜系
D、广东菜系
正确资料:


第12题,以下不属于汉族民居的是（   ）。
A、黄土高原窑洞房
B、北方四合院民居
C、圆形土楼
D、石碉房和碉楼
正确资料:


第13题,衮服、冠冕是从哪个角度对服饰的分类（   ）。
A、按服饰的制作材料来划分
B、按不同历史时期划分
C、按不同的礼仪场所来划分
D、按不同的社会职业来划分
正确资料:


第14题,“以酒为池，悬肉为林，为长夜之饮”，最终导致亡国的是（   ）。
A、夏桀
B、周厉王
C、汉哀帝
D、殷纣王
正确资料:


第15题,“建筑是凝固的音乐。”是  （   ）说的。
A、恩格斯
B、雨果
C、歌德
D、罗丹
正确资料:


第16题,拉祜族西支的“大房子”是母系残余形式大家庭的反映。
√、对
×、错
正确资料:√


第17题,中国传统建筑包括园林建筑在建筑的审美意识上追求平稳、整齐、对称，讲求秩序，适合礼度。
√、对
×、错
正确资料:×


第18题,我国境内确知的最早会使用火的人类是元谋人。
√、对
×、错
正确资料:×


第19题,从考古发掘知道，在原始社会的新石器时代已经有酒。
√、对
×、错
正确资料:√


第20题,披兽皮、羊皮，是早期人类的普遍装束。
√、对
×、错
正确资料:√


第21题,衣服和装饰是同时出现的。
√、对
×、错
正确资料:×


第22题,鞋，从保护脚的需要来看，防止脚受伤的功用是第一位的。
√、对
×、错
正确资料:×


第23题,巢穴风篱式住所在地面上有风篱挡风，在地面有地穴，在树上有巢居的树屋。
√、对
×、错
正确资料:√


第24题,原始人类的饮食文化起源于人类用火来烧烤食物，懂得熟食。
√、对
×、错
正确资料:√


第25题,北方民族多以草或麻编织成鞋。
√、对
×、错
正确资料:×