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福师11春学期《生物化学》在线作业一

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发表于 2011-7-5 22:28:17 | 显示全部楼层 |阅读模式
谋学网
福建师范大学
福师11春学期《生物化学》在线作业一
单选题
1.核酸分子中储存遗传信息的关键部位是( )。
A. 磷酸戊糖
B. 核苷
C. 碱基顺序
D. 磷酸二酯键
答案:C
2.有关DNA的叙述哪项绝对错误( )。
A. A=T
B. G=C
C. Pu=Py
D. A=G,T=C
答案:D
3.不影响酶促反应的初速度的因素是( )。
A. 【S】
B. 【E】
C. 【pH】
D. 时间
答案:D
4.氨基酸在等电点是应具有的特点是( )。
A. 溶解度最小
B. 不容易沉淀
C. 只带正电荷
D. 只带负电荷
答案:A
5.变性蛋白与天然蛋白质最明显的区别在于( )。
A. 溶解度明显增高
B. 溶液粘度减低
C. 丧失生物活性
D. 不易被酶消化
答案:C
6.大多数酶的化学本质是( )。
A. 蛋白质
B. 维生素
C. 多糖
D. 胆固醇
答案:A
7.具有生物活性的全酶,无辅助因子时( )。
A. 有活性
B. 无活性
C. 无特异性
D. 不易失活
答案:
8.蛋白质分子量的范围大多是在( )。
A. 几十
B. 几百
C. 几千
D. 几万至几十万
答案:
9.组成蛋白质的氨基酸基本上有多少种( )。
A. 300
B. 30
C. 20
D. 10
答案:
10.诱导乳糖操纵子转录的物质是( )。
A. 乳糖
B. 半乳糖
C. 阿拉伯糖
D. 阻遏蛋白
E. cAMP
答案:
11.蛋白质对紫外线的最大吸收波长是( )。
A. 320nm
B. 280nm
C. 190nm
D. 220nm
答案:
12.1997年英国维而穆特向世界宣告( )。
A. 克隆牛诞生
B. 人类基因组 “工作草图”宣告绘制完成
C. 克隆羊多利诞生
D. DNA双螺旋结构
答案:
13.各种体细胞中含量相对恒定的核酸分子是( )。
A. DNA
B. mRNA
C. rRNA
D. tRNA
答案:
14.亚基是哪种蛋白质结构的基本单位( )。
A. 一级结构
B. 二级结构
C. 三级结构
D. !!!结构
答案:
15.有关多肽链主链肽键形成的正确描述是( )。
A. 由一个氨基酸的α—氨基与另一个氨基酸的α—羧基形成
B. 由一个氨基酸的α—氨基与自身的α—羧基形成
C. 由一个氨基酸的侧链氨基与自身的α—羧基形成
D. 由一个氨基酸的侧链氨基与另一个氨基酸的α—羧基形成
答案:
16.蛋白质样品中哪种元素含量相对恒定:( )。
A. C
B. H
C. O
D. N
答案:
17.DNA变性后,下列那一项变化是正确的( )。
A. 对260nm紫外吸收减少
B. 溶液粘度下降
C. 磷酸二酯键断裂
D. 核苷键断裂
答案:
18.维系蛋白质二级结构稳定的化学键是( )。
A. 二硫键
B. 肽键
C. 疏水键
D. 氢键
答案:
19.蛋白质分子中的无规卷曲结构属于( )。
A. 二级结构
B. 三级结构
C. !!!结构
D. 结构域
答案:
20.下列关于纤维素的说法不正确的是( )。
A. 纤维素的化学结构为β(1,4)-D-葡聚糖,结构组成单元为D-葡萄糖
B. 分子量为5万~40万
C. 纤维素易溶于水
D. 呈带状结构
答案:
21.哪一年我国首次人工合成了具有活性的蛋白质牛胰岛素( )。
A. 1963年
B. 1964年
C. 1965年
D. 1966
答案:
22.构成天然蛋白质的基本单位是( )。
A. L-α-氨基酸
B. D-α-氨基酸
C. 多肽
D. α-螺旋
答案:
23.下列关于同工酶的叙述正确的是( )。
A. 催化的化学反应相同
B. 催化的化学反应不相同
C. 酶蛋白分子结构、性质相同
D. Km值相同
答案:
24.下列各项不属于蛋白质功能的是( )。
A. 催化功能
B. 运输功能
C. 运动功能
D. 提供能量
答案:
25.pH值对酶促反应速度的影响,下列哪项是对的( )。
A. pH值对酶促反应速度影响不大
B. 不同酶有其不同的最适pH值
C. 酶的活性随pH值的增高而增大
D. 酶的最适pH值都在中性即pH=7左右
答案:
26.下列氨基酸中,含羟基的氨基酸是( )。
A. 丝氨酸、苏氨酸
B. 半胱氨酸、蛋氨酸
C. 谷氨酸、天冬氨酸
D. 亮氨酸、异亮氨酸
答案:
27.维持蛋白质分子α-螺旋的化学键是( )。
A. 肽键
B. 疏水键
C. 氢键
D. 二硫键
答案:
28.“动物淀粉”是指( )。
A. 核糖
B. 糖原
C. 糖蛋白
D. 核糖体
答案:
29.核酸的基本组成单位是( )。
A. 戊糖和碱基
B. 戊糖和磷酸
C. 核苷酸
D. 嘌呤核苷
答案:
30.蛋白质与氨基酸都具有的性质( )。
A. 高分子性质
B. 胶体性质
C. 变性性质
D. 两性性质
答案:
多选题
1.蛋白质二级结构中存在的构象( )。
A. α-螺旋
B. α-转角
C. β-折叠
D. β-转角
答案:
2.DNA双螺旋的稳定因素主要是( )。
A. 碱基间的氢键
B. 磷酸二酯键
C. 离子键
D. 碱基堆积力
答案:
3.酶的专一性可分为( )。
A. 旋光专一性
B. 相对专一性
C. 立体异构专一性
D. 绝对专一性
E. 同分异构专一性
答案:
4.直接参与蛋白质生物合成的RNA是( )。
A. rRNA
B. tRNA
C. mRNA
D. sRNA
答案:
5.DNA二级结构的特点有:( )。
A. 两条多核苷酸链反向平行围绕统一中心轴构成双螺旋
B. 以A=T,G=C方式形成碱基配对
C. 双链均为右手螺旋
D. 以A-C,T-G方式形成碱基配对
答案:
6.能使蛋白质变性的因素包括( )。
A. 高浓度中性盐
B. 紫外线
C. 高温
D. 低温下使用乙醇
答案:
7.下列哪些可以使蛋白质变性( )。
A. 甲酸
B. 甲醇
C. 乙醇
D. 甲酰胺
答案:
8.下列哪些物质可成为酶( )。
A. 多糖
B. 磷脂
C. 蛋白质
D. 核糖核酸
答案:
9.蛋白质分子中在280nm波长下具有较大的紫外吸光度值的氨基酸是( )。
A. 苯丙氨酸
B. 色氨酸
C. 酪氨酸
D. 半胱氨酸
答案:
10.关于蛋白质的组成正确的有( )。
A. 由C、H、O、N等多种元素组成
B. 可水解成肽或氨基酸
C. 含氮量为16%
D. 由α-氨基酸组成
答案:
判断题
1.tRNA都有76个碱基 。
A. 错误
B. 正确
答案:
2.蛋白质按分子对称性来分,可以分为球状蛋白质和纤维状蛋白质 。
A. 错误
B. 正确
答案:
3.天冬氨酸可以转氨基作用生成草酰乙酸 。
A. 错误
B. 正确
答案:
4.核酸的碱基分为胞嘧啶和腺嘌呤这两类 。
A. 错误
B. 正确
答案:
5.蛋白质分子中脯氨酸属于亚氨基酸 。
A. 错误
B. 正确
答案:
6.维持DNA二级结构稳定的横向力是氢键 。
A. 错误
B. 正确
答案:
7.竞争性抑制剂存在时,酶与受抑制剂作用的酶会有一个相同Km,有不同的Vm 。
A. 错误
B. 正确
答案:
8.瓜氨酸属于天然氨基酸 。
A. 错误
B. 正确
答案:
9.自然界中的核酸有脱氧核糖核酸和核糖核酸两种类型 。
A. 错误
B. 正确
答案:
10.酶不一定都是蛋白质 。
A. 错误
B. 正确
答案:
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