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福师11春学期《生物化学》在线作业二

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发表于 2011-7-5 22:29:55 | 显示全部楼层 |阅读模式
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福建师范大学
福师11春学期《生物化学》在线作业二
单选题
1.决定tRNA携带氨基酸特异性的关键部位是( )。
A. 3′末端
B. 二氢尿嘧啶环
C. 额外环
D. 反密码子环
答案:D
2.下列哪一项不是人体内最重要的四大家族?( )
A. 蛋白质
B. 核酸
C. 糖类
D. 水
答案:D
3.维系蛋白质二级结构稳定的化学键是( )。
A. 二硫键
B. 肽键
C. 疏水键
D. 氢键
答案:D
4.1997年英国维而穆特向世界宣告( )。
A. 克隆牛诞生
B. 人类基因组 “工作草图”宣告绘制完成
C. 克隆羊多利诞生
D. DNA双螺旋结构
答案:C
5.蛋白质的基本组成单位是( )。
A. 肽键平面
B. 核苷酸
C. 肽
D. 氨基酸
答案:D
6.“动物淀粉”是指( )。
A. 核糖
B. 糖原
C. 糖蛋白
D. 核糖体
答案:B
7.蛋白质分子中的无规卷曲结构属于( )。
A. 二级结构
B. 三级结构
C. !!!结构
D. 结构域
答案:A
8.各种体细胞中含量相对恒定的核酸分子是( )。
A. DNA
B. mRNA
C. rRNA
D. tRNA
答案:
9.蛋白质样品中哪种元素含量相对恒定:( )。
A. C
B. H
C. O
D. N
答案:
10.蛋白质的一级结构指的是( )。
A. 蛋白质的α-螺旋结构
B. 蛋白质分子的无规则卷曲
C. 蛋白质分子亚基的聚合
D. 蛋白质分子内氨基酸的排列顺序
答案:
11.不影响酶促反应的初速度的因素是( )。
A. 【S】
B. 【E】
C. 【pH】
D. 时间
答案:
12.蛋白质对紫外线的最大吸收波长是( )。
A. 320nm
B. 280nm
C. 190nm
D. 220nm
答案:
13.维系蛋白质一级结构的化学键是( )。
A. 疏水键
B. 氢键
C. 二硫键
D. 肽键
答案:
14.20纪30年代,我国生化学家吴宪提出了什么学说?( )。
A. 呼吸链及氧化磷酸化的理论
B. 蛋白质的变性就是它的肽链从卷曲变到伸展的过程
C. 三羧酸循环
D. ATP是代谢能产生和利用的关键物质
答案:
15.含有两个羧基的氨基酸是( )。
A. 赖氨酸
B. 天冬酰胺
C. 谷氨酰胺
D. 谷氨酸
答案:
16.下列氨基酸中属酸性氨基酸的是( )。
A. 甘氨酸、丙氨酸
B. 组氨酸、丝氨酸
C. 谷氨酸、天冬氨酸
D. 精氨酸、组氨酸
答案:
17.蛋白质分子量的范围大多是在( )。
A. 几十
B. 几百
C. 几千
D. 几万至几十万
答案:
18.DNA变性后,下列那一项变化是正确的?( )
A. 对260nm紫外吸收减少
B. 溶液粘度下降
C. 磷酸二酯键断裂
D. 核苷键断裂
答案:
19.国际酶学委员会将酶分为六类的依据是( )。
A. 酶的来源
B. 酶的结构
C. 酶的物理性质
D. 酶促反应的性质
答案:
20.pH值对酶促反应速度的影响,下列哪项是对的( )。
A. pH值对酶促反应速度影响不大
B. 不同酶有其不同的最适pH值
C. 酶的活性随pH值的增高而增大
D. 酶的最适pH值都在中性即pH=7左右
答案:
21.下列关于纤维素的说法不正确的是( )。
A. 纤维素的化学结构为β(1,4)-D-葡聚糖,结构组成单元为D-葡萄糖
B. 分子量为5万~40万
C. 纤维素易溶于水
D. 呈带状结构
答案:
22.下列哪种氨基酸为含硫氨基酸( )。
A. 蛋氨酸
B. 色氨酸
C. 苏氨酸
D. 苯丙氨酸
答案:
23.凝胶过滤法分离蛋白质时,从层析柱上先被洗脱下来的是( )。
A. 分子量大的
B. 分子量小的
C. 电荷多的
D. 带电荷少的
答案:
24.大多数酶的化学本质是( )。
A. 蛋白质
B. 维生素
C. 多糖
D. 胆固醇
答案:
25.只存在于RNA中的碱基是( )。
A. 腺嘌呤
B. 胞嘧啶
C. 尿嘧啶
D. 鸟嘌呤
答案:
26.蛋白质变性是由于( )。
A. 一级结构改变
B. 空间构象破坏
C. 辅基脱落
D. 蛋白质水解
答案:
27.亚基是哪种蛋白质结构的基本单位( )。
A. 一级结构
B. 二级结构
C. 三级结构
D. !!!结构
答案:
28.下列氨基酸中,含羟基的氨基酸是( )。
A. 丝氨酸、苏氨酸
B. 半胱氨酸、蛋氨酸
C. 谷氨酸、天冬氨酸
D. 亮氨酸、异亮氨酸
答案:
29.酶促反应速度(V)达到最大反应速度(Vm)的80%时,底物浓度【S】为( )。
A. 1Km
B. 2Km
C. 3Km
D. 4Km
答案:
30.DNA复性的重要标志是( )。
A. 溶解度降低
B. 溶液粘度降低
C. 紫外吸收增大
D. 紫外吸收降低
答案:
多选题
1.处于等电状态的蛋白质溶液中,蛋白质分子解离状态可为( )。
A. 同一蛋白质分子正负解离相等
B. 整个蛋白质溶液呈电中性
C. 具有相等量的正解离分子和负解离分子
D. pH值呈中性
答案:
2.下列哪些物质可成为酶( )。
A. 多糖
B. 磷脂
C. 蛋白质
D. 核糖核酸
答案:
3.DNA二级结构的特点有:( )。
A. 两条多核苷酸链反向平行围绕统一中心轴构成双螺旋
B. 以A=T,G=C方式形成碱基配对
C. 双链均为右手螺旋
D. 以A-C,T-G方式形成碱基配对
答案:
4.稳定蛋白质空间结构的次级键有( )。
A. 肽键
B. 疏水键
C. 氢键
D. 范德华力
答案:
5.蛋白质分子中在280nm波长下具有较大的紫外吸光度值的氨基酸是( )。
A. 苯丙氨酸
B. 色氨酸
C. 酪氨酸
D. 半胱氨酸
答案:
6.DNA的变性性质有( )。
A. G-C含量多者Tm值高
B. A-T含量多者Tm值高
C. DNA均一者变性温度范围狭窄
D. DNA变性后黏度下降
答案:
7.能使蛋白质变性的因素包括( )。
A. 高浓度中性盐
B. 紫外线
C. 高温
D. 低温下使用乙醇
答案:
8.有关RNA叙述正确的是( )。
A. 是脱氧核糖核酸
B. 主要存在于胞核中
C. 主要存在于胞浆中
D. 是核糖核苷酸
答案:
9.下列哪些可以使蛋白质变性( )。
A. 甲酸
B. 甲醇
C. 乙醇
D. 甲酰胺
答案:
10.DNA分子中的碱基组成是( )。
A. A+C=G+T
B. C=G
C. A=T
D. C+G=A+T
答案:
判断题
1.酶促反应动力学研究的是影响酶促反应速度的因素 。
A. 错误
B. 正确
答案:
2.有一核酸碱基组成为:A=23%,G=22%,C=39%,T=16%,它可能是双链DNA 。
A. 错误
B. 正确
答案:
3.精氨酸与赖氨酸属于酸性氨基酸 。
A. 错误
B. 正确
答案:
4.组成蛋白质的酸性氨基酸有5种 。
A. 错误
B. 正确
答案:
5.蛋白质按分子对称性来分,可以分为球状蛋白质和纤维状蛋白质 。
A. 错误
B. 正确
答案:
6.维持DNA二级结构稳定的横向力是氢键 。
A. 错误
B. 正确
答案:
7.酶不一定都是蛋白质 。
A. 错误
B. 正确
答案:
8.真核细胞中,DNA只存在于细胞核中 。
A. 错误
B. 正确
答案:
9.竞争性抑制剂存在时,酶与受抑制剂作用的酶会有一个相同Km,有不同的Vm 。
A. 错误
B. 正确
答案:
10.低温可以使酶失活 。
A. 错误
B. 正确
答案:
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