南开16秋学期《会展管理与服务》在线作业资料

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16秋学期《会展管理与服务》在线作业




一、单选题（共 25 道试题，共 50 分。）

1.  无论何时，如果会议服务经理开始感到他或她正在失去会议策划人的信任，他或她应该立刻()
. 将销售该会议的员工调来充当饭店的主要协调人
. 取消预定
. 无限期地推迟团体的会议
. 启动仲裁程序
正确资料：
2.  以下哪个最能代表服务业中销售人员和会议策划者之间的谈判的特点？()
. 饭店销售人员努力与会议策划者进行谈判，说服他们减少需求，因为饭店为了生存几乎总是需要会议业务
. 会议策划者与饭店销售人员谈判，说服他们提供他们需要的服务，因为会议空间和服务总是短缺
. 会议策划者和饭店销售人员为了达成双方有利的协议而进行谈判
. 饭店销售人员与会议策划者进行谈判因为他们需要这种做法，因为通过谈判他们得到更有利可图的业务
正确资料：
3.  在对一个公司的会议策划人做销售访问的过程中，这个策划人对销售人员说：“我想我们的预算无法选择贵酒店”对这句话的最佳描述为()
. 缺乏兴趣
. 产品异议
. 价格异议
. 尝试性结束语
正确资料：
4.  总体上看，在社团组织选择会议地址时，下列因素最不重要的是()
. 会议室的数量、大小、质量
. 可商议的食品、饮料和房价
. 食品服务质量
. 设备更新
正确资料：
5.  平均地说，出席人数最多的公司会议类型是()
. 培训会议
. 管理会议
. 全国性销售会议
. 新产品发布会
正确资料：
6.  下列哪个会议室布局模式的要求是“一些列的桌子被布置成长方形，两侧和两端都有椅子，也可能是椭圆布置”？()
. 中空圆形布局
. 董事会布局
. 马蹄形布局
. 课堂布局
正确资料：
7.  在个人销售访问中，下面哪种陈述属于尝试性结束语？()
. 我们的视听设备肯定会大大增加你们培训会的吸引力，您说对吗？
. 您喜欢周初还是周末见面？
. 我可以肯定地为您预留场地了，对吗？
. 我们专门为和你们有同样需求的公司制定了一个24小时会议方案
正确资料：
8.  目前会议产业的发展趋势有以下几个方面，其中一点除外()
. 会伴的比例降低了
. 女性参会者的比例增加了
. 与会人员的平均年龄下降了
. 技术含量日益增加
正确资料：
9.  市场营销与销售的区别体现于()
. 市场营销以现场工作和案头工作为中心向顾客销售
. 市场营销以市场分析、计划以及对市场变动因素的控制为中心
. 市场营销以短期效果为中心
. 市场营销注重产量、指标、当前的销量、奖金以及佣金
正确资料：
10.  那些针对会议市场的饭店，对销售部门的认识正确的是哪一个？()
. 销售部属于员工支持部门
. 销售部在日常一线部门的经营中不需要更多的发言权
. 销售部门属于一线部门
. 销售部门隶属于会议服务部门
正确资料：
11.  在会议市场中二三级城市应该得到关注的原因如下，其中一点除外()
. 独特的旅游资源
. 成本费用较低
. 会带动城市发展从而得到政府支持
. 会议设施更为先进
正确资料：
12.  在会议市场中，社团组织会议()
. 频率最高
. 总支出最大
. 价格敏感性最低
. 设备要求最高
正确资料：
13.  通过展览会进行会议销售的优点如下，除了()
. 与买家直接沟通
. 直接针对目标客户
. 了解竞争对手
. 比个人销售访问的成本低
正确资料：
14.  大部分社团组织会议的持续时间是()
. 1-2天
. 3-5天
. 6-8天
. 8天以上
正确资料：
15.  在个人销售访问的过程中，需要通过询问争取潜在客户的参与，以下选项中，哪一问题属于闭端式提问？()
. “贵公司每月举行多少次培训会？”
. “您认为去年会议成功的原因是什么？”
. “您对上一次会议的召开过程有哪些不满？”
. “您在选址过程中比较担心什么？”
正确资料：
16.  一家小型酒店拥有很高规格的服务质量与高端的客房，下列社团组织会议市场中其最应该争取的是()
. 年度大会
. 地区大会
. 理事会会议
. 教育专题会
正确资料：
17.  为了突出与会者身份与地位的平等，会议服务人员最应该采用的会议室布局模式是()
. 中空圆形布局
. 中空椭圆形布局
. 董事会椭圆形
. 中空长方形
正确资料：
18.  一般而言，社团组织会议所接受的价格是()
. 门市房价
. 套房除外的统一价
. 折扣价
. 平均价
正确资料：
19.  下面这个电话约见脚本例句中的哪一句最有可能是“订立约会”的一部分？()
. “您喜欢周初还是周末见面？”
. “既然咱们是近邻，我想您一定有兴趣听听有关我们饭店的情况，还有我们刚刚为本地企业设计并提供的会议套餐。”
. “我们专门为和你们有同样需求的公司制定了一个24小时会议方案。”
. “我们的复印设备24小时供你们使用以备你们在最后一分钟需要增加或修改分发材料。”
正确资料：
20.  以下哪个酒店人员的职责是根据会议服务总监的分派向会议团体提供服务，并且他是被指定团体的主要联络人()
. 会议服务总监
. 会议服务经理
. 会议协调员
. 楼层经理
正确资料：
21.  下面哪个内容反映了广告策划中所需要考虑的“一致性”？()
. 目标受众看到或听到广告的次数
. 在某一特定时间段内读广告的个体人数
. 广告的声、像设计使受众容易辨认，产生更强的累积效果
. 广告的时间安排
正确资料：
22.  下列哪一类会议的互动性最弱？()
. 论坛
. 讨论会
. 研讨会
. 讲座
正确资料：
23.  下面哪个文件对会议方案做出了全面的概述，包括会议期间各项活动的细节以及对会议服务人员的工作要求？()
. 会议活动单
. 会议议程
. 会议明细单
. 会议通知书
正确资料：
24.  在酒店在与会议策划人进行谈判时，下面哪一种情况会降低会议策划人的议价能力？()
. 会议策划人对价格的敏感性较低
. 酒店的产业整合能力较好
. 酒店处于淡季
. 酒店可以协助会议策划人设计会议流程
正确资料：
25.  杰瑞米是一位饭店连锁集团的行政官员，他正在为建造饭店选址，需要考虑的问题是饭店的会议室布局、大小与内部设施便于召开大规模的全体大会。他关心的问题与下列市场营销组合中的哪一个因素有最直接的关系？()
. 价格
. 促销
. 产品
. 场所
正确资料：



16秋学期《会展管理与服务》在线作业




二、判断题（共 25 道试题，共 50 分。）

1.  合同中“团体入店时，每次给予门童小费每人3美元。房间服务员的小费，由客人掌握，但建议给。”这一条款属于“价格条款”。
. 错误
. 正确
正确资料：
2.  为了避免参会人员的“歧视性”感受，酒店不应该给予一些参会人员优先权。
. 错误
. 正确
正确资料：
3.  面对营业额下降的压力，饭店总经理有意降低调研经费，此时，市场营销总监对总经理的回答应该是：“我们已经启动市场调研工作，如果我们现在停止这方面的经费，就会前功尽弃。”
. 错误
. 正确
正确资料：
4.  酒店召开会议前会的核心目的是为了使饭店的主要人员与团体的重要官员相见，共同审核会议日程及其细节。
. 错误
. 正确
正确资料：
5.  “SMRF”是会议业所使用的首字母略语，特指社会团体、军事机构、教育部门、宗教团体和兄弟会。
. 错误
. 正确
正确资料：
6.  会议服务部的人员编制是依据饭店的规模、会议团体所占入住率、入住饭店的团队规模以及会议室的数量和大小而制定的。
. 错误
. 正确
正确资料：
7.  总账单计费授权表需要注明对饭店服务工作的客观评价。
. 错误
. 正确
正确资料：
8.  一个广告顾问告诉一个饭店的销售总监说饭店的印刷品广告中的广告词应当特别而且要切题。这个广告顾问还鼓励总监利用白色空间和较大或粗体铅笔以便阅读起来容易。广告顾问所强调的是I原则中的注意力。
. 错误
. 正确
正确资料：
9.  一些会议策划人在签订合同之前，要求会见会议服务部门的有关人员。这一步骤有助于保证场地、环境布置及会议服务的承诺得以兑现。
. 错误
. 正确
正确资料：
10.  在会议的全部价格政策中，公正对酒类的安排的不满最经常、最强烈。
. 错误
. 正确
正确资料：
11.  一般而言，饭店的会议部经理不负责会议的登记报到工作，因为该工作由会议组织者承担，在此过程中出现的与会者不满不会影响到酒店的形象。
. 错误
. 正确
正确资料：
12.  对任何社团组织会务策划者而言，饭店的位置没有丝毫的吸引力。饭店销售人员与潜在客户讨论时，应尽量避免谈及。
. 错误
. 正确
正确资料：
13.  策划广告活动所要考虑的关键因素是范围、频率、时机和一致性。
. 错误
. 正确
正确资料：
14.  当会议服务经理感到自己与客户联络不畅时，应当尽快请会议服务总监出面协调。
. 错误
. 正确
正确资料：
15.  由于社团组织会议的参会规模较大，因此，小型的酒店无法进入社团组织会议市场，定位于公司会议市场才是唯一的选择。
. 错误
. 正确
正确资料：
16.  与会者获取有关会议和酒店相关文件的最常见方式是，在登记入住时在前台领取。
. 错误
. 正确
正确资料：
17.  公司销售会议的唯一目的是核对已有计划的完成情况，核定下未来工作的内容计划
. 错误
. 正确
正确资料：
18.  尽管某参会人预订的离店时间为会议结束时间，但如果该参会人希望在会议结束后继续延住1天，则酒店无权请该顾客离开房间。
. 错误
. 正确
正确资料：
19.  由于不同会议类型存在显著差异，因此，销售总监按细分市场为销售员工分配顾客是一种最优的方式
. 错误
. 正确
正确资料：
20.  任何时候只要有可能，电话销售应当替代个人销售访问，电话销售比个人销售访问效果更好
. 错误
. 正确
正确资料：
21.  使用赠品资料这一广告形式，其目的不是把信息传达给了众人并希望其中有决策人，而仅仅只把信息传达给了决策人。
. 错误
. 正确
正确资料：
22.  在公司会议中最广泛开展的会议是全国性销售会议。
. 错误
. 正确
正确资料：
23.  为了减少会议组织者在饭店进行超订或低订的机会，饭店可以规定截止日期，在此之后，仅在有空房的情况下接受预定。
. 错误
. 正确
正确资料：
24.  酒店销售人员发现酒店没有会议策划人所需要的设备，由于该设备在其他会议中没有用途。此时，酒店销售人员应该礼貌地告知会议策划人实情，并尽快通知服务经理购买该设备。
. 错误
. 正确
正确资料：
25.  一个潜在的客户想更仔细地看一看草坪饭店以便决定她是否在那里预定会议。她所代表的那个会议团体很小并且分散在全国各地。由于这个潜在客户似乎在认真地考虑本饭店，处理这项业务的销售人员应当策划一次实地考察。
. 错误
. 正确
正确资料：