华师17秋《茶文化赏析》在线作业(100分）

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华师《茶文化赏析》在线作业
试卷总分:100    得分:100
一、 单选题 (共 20 道试题,共 40 分)
1.  俗称的乌龙茶是哪一类茶？
A. 青茶
B. 黄茶
C. 绿茶
D. 花茶
       满分：2  分

正确资料:A


2.  现在哪个国家是世界上产茶量最多的国家？
A. 中国
B. 日本
C. 印度
D. 美国
       满分：2  分

正确资料:B


3.  唐伯虎自作题诗:“日常何所事？茗碗自矜持。料得南窗下，清风满鬓丝。”的画是哪一幅？
A. 《兰亭序》
B. 《山窗清供》
C. 《事茗图》
D. 《调琴啜茗图卷》
       满分：2  分

正确资料:C


4.  茶马古道最初的主要作用在于哪一方面?
A. 运送丝绸
B. 运送大米
C. 茶马互易
D. 运送金银
       满分：2  分

正确资料:C


5.  陈韵是指经过陈化处理的哪种茶所产生出来的独特韵味？
A. 铁观音
B. 毛尖
C. 普洱茶
D. 乌龙茶
       满分：2  分

正确资料:C


6.  文成公主与下列选项中哪项最为紧密？
A. 奶茶
B. 酥油茶
C. 红茶
D. 青茶
       满分：2  分

正确资料:A


7.  鸦片战争与哪种茶叶有着千丝万缕的联系？
A. 红茶
B. 黄茶
C. 绿茶
D. 黑茶
       满分：2  分

正确资料:A


8.  下列选项中不属于《大观茶论》概括的茶道精神是？
A. 致静
B. 致清
C. 导和
D. 修身
       满分：2  分

正确资料


9.  现在的日本茶道分为两种，一种是煎茶道，另一种是？
A. 煮茶道
B. 点茶道
C. 抹茶道
D. 蒸青茶道
       满分：2  分

正确资料:C


10.  以下不属于乌龙茶的选项是？
A. 大红袍
B. 铁观音
C. 大叶乌龙
D. 正山小种
       满分：2  分

正确资料


11.  煮茶法的形成与是在下列哪个朝代？
A. 隋朝
B. 汉朝
C. 唐朝
D. 明朝
       满分：2  分